Tökmagitól jött az ötlet...meg kellett sütnöm...nálunk az édes és a sós muffin egyaránt nyerő!
Hozzávalók:
1 tojás,0,5dl olaj,1,2 dl tej,10 dkg juhtúró,20 dkg liszt,2 kk sütőpor,1-1 mk só,őrölt bors,1 kis cukkini,10 dkg reszelt sajt.
A tejet,a tojást,olajat habosra verjük,majd a juhtúrót beletesszük, a lisztet , a sót ,a borsot,sütőport összekeverjük,és a tojásos masszába öntjük.
A cukkinit meghámozzuk, lereszeljük,és a sajtal együtt hozzáadjuk a masszához.A muffin sütőt megtöltjük a tésztával.Előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük.
2009. augusztus 17., hétfő
2009. augusztus 12., szerda
Falatka féle fánkocska
Kellett valami gyorsan elkészíthető a maradék Belga levesünk mellé(recept szintén a blogban) és Apának ez jutott eszébe.
Már nem először készült és biztosan nem is utoljára! Köszönet érte Falatkának !
Hozzávalók:
2 ek cukor
7 ek liszt(púpozott kanál)
2 tojás
1 cs. sütőpor
1 cs. van.cukor
1 natúr joghurt
csipetnyi só
Összekeverem a hozzávalókat, lágyabb tésztát kapunk...nem olyannak kell elképzelni mint a farsangi fánkot...kanállal forró olajba szaggatjuk és szép barnára sütjük.Porcukorral megszóróm és lekvárt is tálalok hozzá!Nagyon gyors és nagyon finom!!!
Már nem először készült és biztosan nem is utoljára! Köszönet érte Falatkának !
Hozzávalók:
2 ek cukor
7 ek liszt(púpozott kanál)
2 tojás
1 cs. sütőpor
1 cs. van.cukor
1 natúr joghurt
csipetnyi só
Összekeverem a hozzávalókat, lágyabb tésztát kapunk...nem olyannak kell elképzelni mint a farsangi fánkot...kanállal forró olajba szaggatjuk és szép barnára sütjük.Porcukorral megszóróm és lekvárt is tálalok hozzá!Nagyon gyors és nagyon finom!!!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)